Anda sedang mencari ide bumbu martabak tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski martabak tahu udang yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari martabak tahu udang, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan martabak tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari martabak tahu udang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan martabak tahu udang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Tahu Udang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Tahu Udang:
- Gunakan 5 ekor udang
- Siapkan 1 buah tahu putih besar
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Ambil 3 butir telor
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 10 lembar kulit lumpia
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Tahu Udang:
- Hancurkan tahu putih hingga halus. Dan cincang udang yang telah dikupas bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- Campurkan tahu + udang + bumbu halus. Dan diaduk sampai rata.
- Masak bahan yg dicampurkan dengan sedikir minyak. Aduk jangan sampai gosong.
- Masukkan minyak wijen + saus tiram + kecap manis. Kemudian aduk rata kembali. Setelah agak kering matikan api.
- Iris daun bawang kecil kecil. Kemudian masukkan bahan tahu + udang yang telah di masak. Dan diaduk rata.
- Selanjutnya masukkan 3 butir telur. Dan aduk rata kembali.
- Siapkan kulit lumpia dan kulit lumpia diisi dengan isian tahu + udang. Bentuk martabak sesuai selera sambil panaskan minyak
- Setelah minyak panas masukkan lumpia ke penggorengan. Masak hingga matang. Selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
