Kamu lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal es pisang ijo yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan es pisang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es pisang ijo memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es pisang ijo:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sachet (150 ml) santan kara
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 12-15 buah pisang lilin atau pisang kepok
- Gunakan Bahan bubur sum sum
- Ambil 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sachet (150 ml) santan kara
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1-2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Cara membuat Es pisang ijo:
- Pertama tama kita kukus dulu pisang dengan kulitnya kira kira hingga matang
- Lalu buat dahulu adonan pisang ijonya, campur bahan pertama yaitu, tepung terigu, tepung beras, santan, gula, air, dan garam lalu aduk rata
- Setelah rata masukkan pasta pandan dan aduk hingga rata
- Setelah rata masak adonan ke dalam teflon dengan api kecil hingga menggumpal lalu matikan api. Letakkan di wadah dan biarkan hingga dingin
- Lalu bungkus pisang dengan adonan dengan bantuan plastik yang telah di oles minyak tipis tipis lakukan hingga semua pisang terbungkus. Lalu kukus -+ 15 menit
- Selanjutnya masak bubur sum sum. Masukan semua adonan sum sum aduk hingga ratadam tidak begumpal,lalu masak hingga matang sambil di aduk aduk terus
- Susun semua nya dari sum sum dan pisang yang telah di potong potong tambahkan es batu,sirup coco pandan dan susu kental manis secukupnya.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es pisang ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
