Anda sedang mencari inspirasi bumbu es pisang ijo tanpa kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan es pisang ijo tanpa kukus yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari es pisang ijo tanpa kukus, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan es pisang ijo tanpa kukus nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep es Pisang Ijo asli Makassar versi kukus anti gagal paling enak kalau pakai Sirup DHT. Es pisang ijo lembut. foto: Instagram/@mommyzaina. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. | Resep es Pisang Ijo asli Makassar versi kukus anti gagal paling enak kalau pakai Sirup DHT. Es pisang ijo lembut. foto: Instagram/@mommyzaina. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo tanpa kukus, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan es pisang ijo tanpa kukus yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah es pisang ijo tanpa kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Es pisang ijo tanpa kukus memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es pisang ijo tanpa kukus:
- Gunakan Pisang masak pohon
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm santan instan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
- Ambil Baham bubur :
- Gunakan 40 gram Tepung beras
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Gunakan 10 sdm santan instan
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kacang goreng
- Gunakan Sirup cocopandan
- Gunakan Es batu
- Ambil Susu kental manis putih
Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah Kukus pisang raja sampai matang. Perbedaannya adalah jika es pisang hijau di selimuti dengan tepung hijau kalau palu butung dibiarkan begitu saja tanpa adanya selimut. Letakkan pisang di atasnya, lalu gulung hingga ujungnya rapat. Lapisi panci kukusan dengan daun pisang.
Cara membuat Es pisang ijo tanpa kukus:
- Campurkan tepung terigu..pasta pandan..gula pasir..vanili bubuk..garam dan juga santan..tambahkan air aduk hingga tidak bergumpal..dan adonan encer.. jika sudah tercmpur tambahkan 2 sdm minyak goreng aduk kembali..
- Panaskan teflon.. lalu tuang tipis merata adonan kulit pisang hijau.. jika sudah matang angkat dan ulangi hingga adonan habis..
- Letakkan pisang diatas kulit lalu gulung..jika sudah digulung semua siap disajikaan.. iris2 pisang ijo letakkan diatas bubur lalu tuang dengan syrup dan taburi dengan kacang dan susu kental manis putih.. siap disajikan..
Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Pastikan tidak terlalu tebal atau tipis. Apabila tidak tersedia sirup pisang raja, ganti dengan sirup coco pandan. Pisang ijo dapat ditambah es batu atau dinikmati hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo tanpa kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
