Anda tengah mencari ide bumbu challah (braided bread) martabak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Sedangkan challah (braided bread) martabak yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari challah (braided bread) martabak, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan challah (braided bread) martabak yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari challah (braided bread) martabak, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan challah (braided bread) martabak yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah challah (braided bread) martabak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK:
- Siapkan terigu pro sedang (saya pk segitiga biru)
- Ambil telur ayam (sisakan buat olesan atas roti)
- Siapkan air (saya pakai susu cair dingin)
- Ambil ragi instant
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil susu bubuk
- Siapkan condensed milk
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Isian:
- Ambil Mesies coklat
- Ambil Kacang tanah sangrai lalu cincang
- Sediakan Olesan:
- Gunakan Telur ayam
- Siapkan Topping:
- Sediakan wijen secukupnya
Cara menyiapkan CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK:
- Campurkan semua bahan, kecuali minyak hingga setengah kalis (adonan lentur banget yah, lain jika kita pakai pro tinggi sekali ulen langsung berserat)
- Tambahkan minyak goreng, uleni kembali hingga kalis. Tutup dengan kain, istirahatkan selama 20 menit.
- Bagi menjadi 8 bagian. Bulat2kan. Lalu isi masing adonan, tutup lalu giling memanjang (usahakan ujung nya lancip)
- Tata bersilangan adonan 2 baris masing2, lalu buat seperti anyaman tikar. Pindahkan ke atas loyang. Proofing adonan sehingga 2 x lipat besarnya.
- Setelah proses proofing. Panaskan oven minimal 10 menit. Oles permukaan dengan kocokan telur lalu taburi wijen. Panggang selama 20 menit atau hingga matang.
- Selamat menikmati dan Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke 9 Jayalah selalu. 1. Hasilnya Ada isian nya kacang coklat nikmat dan memukau…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!