Kamu tengah mencari inspirasi bumbu es pisang ijo khas makassar🍌 yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Meski es pisang ijo khas makassar🍌 yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari es pisang ijo khas makassar🍌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan es pisang ijo khas makassar🍌 enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Resepku.me - Es pisang ijo, es yang enak ini biasanya akan mudah anda temukan di warung-warung yang menyediakan hidangan khas kota Makassar. Pisang ijo ini biasanya disajikan dengan coto Makassar sehingga cita rasa minuman benar-benar tak tergantikan. Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan pewarna makanan alami seperti daun suji dan daun pandan. | Resepku.me - Es pisang ijo, es yang enak ini biasanya akan mudah anda temukan di warung-warung yang menyediakan hidangan khas kota Makassar. Pisang ijo ini biasanya disajikan dengan coto Makassar sehingga cita rasa minuman benar-benar tak tergantikan. Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan pewarna makanan alami seperti daun suji dan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo khas makassar🍌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan es pisang ijo khas makassar🍌 yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es pisang ijo khas makassar🍌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Es Pisang Ijo Khas Makassar🍌 menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Pisang Ijo Khas Makassar🍌:
- Sediakan 9 buah pisang lilin, bisa pakek pisang kepok
- Ambil Secukupnya Sirup cocopandan
- Ambil Bahan Fla :
- Gunakan 750 mL air
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 1 sachet santan instan yang isi 65 mL
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan Kulit :
- Gunakan 500 mL air
- Siapkan 125 gram tepung terigu atau 9 sdm
- Sediakan 125 gram tepung beras atau 9 sdm
- Siapkan 50 gram gula pasir atau 4 sdm
- Gunakan 1 sachet santan instan yang isi 65 mL
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 tetes pewarna makanan rasa pandan
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Pada video ini bang dayat menayangkan Resep Cara membuat es Pisang ijo dengan simple Dan praktis. es Pisang ijo ini merupakan makanan khas makassar yang. Bikin sendiri Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar ini, tekstur lapisan pisangnya enak dan lembut. Bagi pencinta kuliner Indonesia belum lengkap kalau belum mencoba Es Pisang Ijo Khas Makassar.
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo Khas Makassar🍌:
- Siapkan bahan bahan. Kukus pisang lilin selama 15 menit. Diamkan hingga dingin.
- Buat bahan kulit dengan mencampurkan semua bahan kulit lalu panaskan di atas kuali atau teflon hingga menggumpal agar bisa dibentuk. Jangan lupa disaring agar kulitnya halus. Kalo males panasin di teflon bisa dikukus 15 menit.
- Disini aku nyoba dua duanya, kulus dan rebus di kuali. Tekstur yang di kuali lebih lembut dibanding kukus sehingga lebih gampang dibentuk. Tapi saya lebih suka tekstur yang dikukus.
- Buat bahan fla dengan mencampurkan semua bahan fla lalu direbus di atas kuali / teflon. Jangan lupa disaring dulu. Aduk terus hingga mengental / padat jadi kayak bubur sumsum.
- Kupas pisang, lalu bentuk adonan kulit. Pipihkan kulit bisa pakek botol atau tangan. Lalu bungkus pisang dengan kulit.
- Kalo tekstur kulit kelembutan, menurut saya ga perlu dikukus. Kalo tekstur kulit padat, kukus selama 10 menit. Lapisi dengan minyak/ daun pisang agar tidak lengket.
- Tuangkan es batu, fla, lalu potong2 pisang ijo dan dicampur dengan sirup cocopandan.
Minuman khas Makassar ini sungguh menggugah selera karena tampilannya yang cantik. ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot, hotel-hotel maupun restoran kelas bintang. Pisang ijo ataupun es pisang ijo merupakan salah satu sejenis makanan khas Makassar yang cukup terkenal di Indonesia. Pada beberapa pusat makanan pun terkadang kita dapat menemukan pedagang yang menjajakan es berkuah kental dengan pisang ijo ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo khas makassar🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
