Anda lagi mencari ide resep kacang telur manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski kacang telur manis yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kacang telur manis, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan kacang telur manis yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kacang telur manis, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan kacang telur manis sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang telur manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kacang Telur Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang Telur Manis:
- Gunakan 1 kg kacang tanah
- Ambil 285 gr tepung terigu
- Siapkan 15 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 250-300 gr gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sachet royco/ kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 biji bawang putih (55 gr)
- Ambil 2 ruas ibu jari kencur
Cara membuat Kacang Telur Manis:
- Cuci kacang tanah, tiriskan, juga siap kan bahan lain nya dan bumbu halusnya.
- Ulek bawang putih, kencur, garam, hingga halus, campurkan diwadah / mangkok, bumbu halus, telur, gula pasir, royco, kocok hingga gula larut.
- Masukkan kacang tanah, tambahkan tepung + tapioka yang sudah diayak, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan kacang tanah, aduk pelan, dan kecilkan api kompor, sesudah kacang berubah warna, aduk terus hingga kacang matang kecoklatan
- Angkat dan tiriskan, taruh di nampan / loyang yang sudah dialasi kertas roti, biarkan hingga kacang agak dingin, masukkan toples.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang telur manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
