Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bakar yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam bakar yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bakar enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam bakar yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Ambil 500 gram sayap ayam (5 bh)
- Gunakan Bumbu bacem:
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar (saya bubuk)
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sisir kecil gula merah
- Gunakan 3 bh daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 bh sereh
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Siapkan Olesan :
- Gunakan 2 sdm kuah bacem
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarin
Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Salad enak lainnya. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Cara membuat Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam. Lalu masukkan ke dalam panci.
- Siapkan bumbu. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar.
- Masukkan semua bumbu kecuali gula merah. Masak dalam api sedang. Setelah 10 menit masukkan gula merah. Tes rasa. Masak sampai meresap.
- Olesan : campur semua bahan olesan ke dalam wadah. Aduk rata.
- Bakar ayam diatas grillpan (atau alat bakar apapun). Olesi dengan bahan olesan dengan kuas. Sambil sesekali dibalik sampai mendapatkan warna yang diinginkan.
- Ayam bakar siap untuk disajikan.
Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
