Anda lagi mencari ide resep apem labu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Padahal apem labu kuning yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari apem labu kuning, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan apem labu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari apem labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan apem labu kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Labu Kuning:
- Gunakan labu kuning kukus
- Ambil tepung terigu
- Sediakan kuning telur
- Ambil gula pasir, atau sesuai selera
- Ambil garam
- Ambil santan kara
- Siapkan air (sesuai kekentalan)
- Sediakan fermipan
- Gunakan Mentega
- Gunakan gula halus untuk toping
Langkah-langkah membuat Apem Labu Kuning:
- Haluskan labu yang sudah dikukus (saya menggunakan sendok)
- Campurkan labu yg telah dihaluskan, tepung, gula, telur, garam, fermipan, 1 sdm mentega, santan, dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Sisihkan hingga mengembang.
- Setelah adonan mengembang, siapkan cetakan, oles dgn mentega. Panaskan.
- Setelah cetakan panas tuang adonan dlm cetakan, panggang hingga setengah matang, lalu angkat. Tuang adonan hanya setengah cetakan, lalu ambil apem setengah matang tangkupkan pada adonan dlm cetakan (seperti dorayaki). Tutup, masak hingga matang.
- Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan taburan (toping) gula halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
