Kamu sedang mencari ide resep es pisang ijo lembut yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo lembut yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo lembut, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan es pisang ijo lembut nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya. Nah untuk mendapatkan tekstur adonan resep es pisang ijo yang tetap lembut sampai besok, di sini kita menggunakan cara yang sedikit berbeda dengan proses. Es pisang ijo lembut. foto: Instagram/@mommyzaina. | Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya. Nah untuk mendapatkan tekstur adonan resep es pisang ijo yang tetap lembut sampai besok, di sini kita menggunakan cara yang sedikit berbeda dengan proses. Es pisang ijo lembut. foto: Instagram/@mommyzaina.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo lembut, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan es pisang ijo lembut nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es pisang ijo lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es pisang ijo lembut menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es pisang ijo lembut:
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 550 ml air santan + pewarna makanan hijau
- Sediakan 200 gram tepung beras (ayak)
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan vla/jenang sumsun :
- Ambil 125 gram gula pasir
- Sediakan 750 ml santan
- Siapkan 60 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdt vanili cair
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Pisang raja (yg sudah matang ya dan juga sudah dikukus 30 menit (12biji))
- Ambil jagung manis yg sudah direbus
- Ambil Es batu
- Sediakan Sirup
Cara membuatnya cukup mudah dan bahan yang dibutuhkannya terjangkau. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah dan bubur sumsum yang sangat lembut. Selain es pisang ijo pelangi, kamu juga bisa membuat es pisang ijo khas Makassar yang rasanya sangat menyegarkan untuk menghilangkan lapar Untuk membuat vla, campur semua bahan vla hingga lembut lalu saring. Masukkan ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai menjadi bubur.
Langkah-langkah membuat Es pisang ijo lembut:
- Pisang yang sudah dikukus lngsung dkupas.
- Masukkan bahan kulit dlm panci dan aduk sampai larut tidak bergumpal. Masak dgan api sedang sampai adonan bisa dipulung.
- Siapkan kertas baking paper / plastik foodgrade/ daun pisang. Ambil 1½ sdm pipihkan. Letakkan pisang ditengah dan gulung. Setelah selasai menggulung pisang panaskan dandang hingga mendidih dan kukus pisang selama 20menit.
- Masukkan bahan vla dalam panci aduk hingga larut. Masah dengan api sedang hingga mengental.
- Setelah itu rebus jagung sampai air mendidih kemudian tiriskan.
- Selanjutnya sajikan dgan es batu kemudian potongan pisang (1buah jadi 5 potong) kmudian tambahkan vla dan jagung manis trakhir beri sirup.
Membayangkan manis dan lembutnya es pisang ijo, mungkin akan menggugah selera. Untuk melapisi kulit pisang ijo yang lembut dan kenyal, saring tepung beras sebelum mengolahnnya. Dengan begitu, Anda bisa memastikan kalau tidak ada tepung yang menggumpal. Cara Membuat Sajian Dessert Es Pisang Ijo Lembut Manis Segar. Pisang ijo terbuat dari pisang raja dibungkus dengan adonan tepung berwarna hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es pisang ijo lembut yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
