Anda lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Meskipun opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam bumbu kuning:
- Ambil 500 gr daging ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 130 ml santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm bawang goreng utk taburan
Cara menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata.
- Masukkan air lalu masak sampai mendidih dan pastikan ayam udah matang dan empuk. Kuah agak menyusut dikit.
- Setelah mendidih seperti ini 👇 kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata sebentar aja lalu matikan api. Koreksi rasa. Santan aku masukkan terakhir bgt supaya ngga ber-kolesterol 😁 beri taburan bawang goreng.
1. Opor Ayam sudah matang 😍
1. Opor Ayam sudah matang 😍Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
