Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar bumbu merah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Sedangkan ayam bakar bumbu merah yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu merah yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Merah:
- Sediakan 1 kg ayam negeri
- Sediakan Sedikit air perasan jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa seduh dengan sedikit air
- Sediakan 1 keping gula merah
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar.
- Didihkan air, kemudian bilas ayam tadi dan masak sebentar saja kurang lebih 5 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam.
- Masak ayam sampai airnya menyusut, kemudian bakar ayam dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!