Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan opor ayam telur puyuh yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam telur puyuh, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam telur puyuh sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam telur puyuh, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam telur puyuh yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat opor ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam telur puyuh menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam telur puyuh:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 1 bks santan instan (65ml)
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
Cara menyiapkan Opor Ayam telur puyuh:
- Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar
- Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan
- Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa
- Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap..
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
