Kamu tengah mencari ide bumbu es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es pisang ijo:
- Sediakan 5 buah pisang kepok rebus
- Siapkan 125 gr terigu
- Siapkan 200 ml santan cair
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm margarin
- Ambil Secukupnya fanili bubuk
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Ambil Bahan vla
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 2,5 sdm susu kental manis
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Langkah-langkah membuat Es pisang ijo:
- Buat kulitnya dl ya: di panci anti lengket, masukkan santan, gula, margarin, fanili dan pasta pandan didihkan lalu masukkan terigu.. aduk sampai kalis matikan api
- Bagi menjadi 5 lalu pipihkan menggunakan plastik taruh pisang ditengahnya dan bungkus menggunakan adonan kulit yg sudah d pipihkan tadi, lakukan sampai pisang habis
- Kukus sampai mengkilap, pertanda pisang sudah siap.. sekarang kt buat vlanya ya
- Untuk vla: campur semua bahan aduk2 pakai wisk sampai tdk bergerindil, nyalakan api aduk2 pakai wisk sampai mendidih matikan api
- Siap disajikan dgn es batu dan sirop dht pisang ambon, atau sirup coconut, atau dn air gula merah dn entah kenapa sy suka pakai air gula merah yg kental haha
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!