Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meskipun ayam bakar yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah(opsional kalau mau pedas boleh tambah)
- Gunakan 1 buah kencur
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 batang kunyit ukuran sedang
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan Daun salam, sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 1 sachet kecil kecap
- Sediakan Garam,gula,penyedap
- Siapkan Air secukupnya untuk ungkepan
Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Salad enak lainnya. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap,daun salam,sereh,daun jeruk
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai agak wangi lalu masukkan potongan ayam beserta air yang di gunakan untuk ungkepan
- Tambahkan gula,garam,penyedap, daun salam,sereh dan daun jeruk
- Tunggu sampai air agak surut lalu tambahkan kecap
- Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Siapkan teflon atau alat panggang apa saja… Panggang ayam sampai matang
- Ayam panggang siap di hidangkan, cocok dengan nasi hangat dan sambal
Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
