Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal es pisang ijo yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan es pisang ijo sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin es pisang ijo yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Es pisang ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es pisang ijo:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tapioka
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 800 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pewarna hijau /air pandan suji
- Sediakan Pisang raja / kepok….kukus
- Siapkan #Untuk vla santan.
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Ambil 1000 ml santan(pake 2 bgks kara campur air)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan #pelengkap
- Ambil Sirup merah…es batu..skm
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Cara membuat Es pisang ijo:
- Campur semua bahan aduk hingga Kalis dan tidak nempel di wajan lalu dingin kan
- Langkah selanjutnya ambil kira2 adonan lalu masukan pisang yg telah dikukus dlm adonan yg telah di pipihkan dan bentuk an….lalu kukus pisang yang sudah di lapisi adonan tadi kurleb 20 menit
- Bikin vla kita masukkan santan tepung beras garam dan gula pasir aduk sampai tidak bergerindil masuk kan daun pandan.,lalu panaskan api aduk hingga menjadi bubur sisihkan…
- Setelah matang dinginkan lalu potong-potong masukan wadah beri bubur santan kental dan sirup merah juga es batu tambahkan susu kental lagi… hidangkan selagi dingin..
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
