Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal martabak terang bulan yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari martabak terang bulan, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan martabak terang bulan enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Cut the Terang Bulan into half and fold it. | Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Cut the Terang Bulan into half and fold it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak terang bulan, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan martabak terang bulan sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin martabak terang bulan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak terang bulan menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak terang bulan:
- Gunakan Bahan A ::
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Ambil air
- Sediakan gula
- Gunakan vanila
- Ambil garam
- Ambil baking soda
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bahan B ::
- Sediakan baking powder
- Sediakan telur
- Gunakan air
- Gunakan Topping dan Taburan ::
- Sediakan gula pasir
- Gunakan mentega
- Siapkan keju parut
- Gunakan wijen
- Sediakan cokelat meses
- Sediakan susu kental manis
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Ketiga olahan terigu ini sering salah kaprah.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak terang bulan:
- Adonan A : Masukkan tepung terigu, gula, baking soda, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah lalu aduk hingga merata. Tuangkan segelas air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga air dan campuran tepung menyatu.
- Setelah itu, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan lembut. Perhatikan teksturnya, jika adonan terlalu kaku maka bisa ditambahkan lagi air matang secukupnya. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata. Lalu tutup adonan menggunakan serbet bersih dan biarkan adonan selama ± 1 jam.
- Adonan B : Campurkan semua bahan, aduk rata menggunakan sendok. Lalu masukkan ke dalam Adonan A. Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur merata.
- Panaskan cetakan martabak / teflon di atas api sedang cenderung kecil. Panaskan hingga benar-benar panas, setelah itu oleskan sedikit margarin pada permukaannya. Tuangkan adonan martabak secukupnya, lebarkan adonan hingga ke pinggiran teflon untuk membentuk lapisan pinggir yang tipis dan renyah.
- Setelah 1/2 matang, taburi gula pasir dengan rata. Tutup. Biarkan matang merata dan berwarna kuning kecoklatan.
- Bila sudah matang segera angkat martabak, olesi permukaannya menggunakan margarin/mentega, belah menjadi 2 bagian.
- Taburi dengan keju parut, lalu wijen, kemudian cokelat meses, terakhir susu kental manis.
- Lipat martabak, lalu olesi lagi permukaan dengan mentega agar lebih lembut dan basah, potong martabak sesuai selera. Martabak terang bulan siap dihidangkan.
Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak. Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Terang bulan atau martabak manis ini punya macam-macam rasa lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak terang bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
