Anda lagi mencari ide resep homemade es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun homemade es pisang ijo yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari homemade es pisang ijo, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan homemade es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari homemade es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan homemade es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin homemade es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade Es Pisang Ijo memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Es Pisang Ijo:
- Sediakan Pisang
- Ambil 100 gr tepung beras
- Sediakan 25 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 ml santan encer
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm pasta pandan
- Gunakan 10 lembar daun suji
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan Bubur Sumsum :
- Ambil 40 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 85 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Tambahan :
- Siapkan Es Batu
- Gunakan skm
- Sediakan Sirup
- Ambil Daun pisang (untuk alas)
- Ambil 1 helai daun pandan
Cara menyiapkan Homemade Es Pisang Ijo:
- Cara Membuat : - - Blender daun pandan dan daun suji dengan air sampai tercampur rata - - Saring hasil blenderan dalam wadah - - Tuangkan jus pandan dalam wajan - - Masukkan santan, tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka, dan gula pasir. Aduk rata (kompor mati) - - Tambahkan 1 sdm pasta pandan (opsi), aduk rata.
- Nyalakan kompor, dan aduk terus hingga mengental. Lalu matikan kompor - - Siapkan plastik food grade, oleskan plastik dan tangan dengan minyak - - Timbang adonan pandan @135 gr - - Pipihkan adonan, ambil 1 pisang dan letakkan di tengah. Lalu gulung dan padatkan. Letakkan dalam dandang yang sudah di beri alas daun pisang dan di oles minyak - - Kukus selama 10 menit
- Cara Membuat Bubur Sumsum : - - Dalam panci, masukkan semua bahan jadi satu. Aduk rata (kompor mati) - - Beri 1 helai daun pandan - - Nyalakan kompor, aduk terus hingga mengental - - Matikan api
- Cara Penyajian : - - Tuangkan bubur sumsum dalam bowl - - Tata pisang ijo yang sudah di potong” dalam bowl - - Sajikan dengan es batu, sirup dan SKM
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!