Ayam Woku
Ayam Woku

Anda lagi mencari ide resep ayam woku yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ayam woku yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam woku, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam woku sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
  1. Sediakan ayam, potong 12
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Ambil garam, gula dan kaldu jamur
  4. Ambil Bumbu halus: saya beli di pasar yang sudah jadi
  5. Ambil Bumbu cemplung:
  6. Gunakan jahe, geprek
  7. Sediakan daun kunyit, iris halus
  8. Sediakan sereh, geprek
  9. Ambil daun pandan, dibuat simpul
  10. Ambil daun jeruk
  11. Siapkan cabe rawit merah (kalau mau pedas boleh lebih)
  12. Gunakan daun kemangi, ambil daunnya saja
Cara menyiapkan Ayam Woku:
  1. Bersihkan ayam. Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 30 menit. Setelah itu cuci bersih ayam.
  2. Siapkan bumbu cemplung.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berwarna pucat.
  5. Masukkan air. Sampai ayam terendam. Sesekali diaduk. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Masak sampai ayam empuk, matang dan air berkurang. Terakhir masukkan daun kemangi. Test rasa. Selamat mencoba 🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!