Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun roti goreng yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari roti goreng, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan roti goreng sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari roti goreng, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan roti goreng nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah roti goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Roti Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Goreng:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil 25 gr mentega
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (27gr)
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan 2 butir putih telur
- Gunakan Secukupnya tepung roti/panir
- Siapkan Coklat, keju, cerres (optional untuk isian)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Roti Goreng:
- Larutkan sedikit gula dengan air hangat, masukkan ragi, aduk (diamkan sekitar 10 menit, kl berbusa berarti ragi aktif)
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, campuran ragi+air, aduk dan uleni sebentar
- Tambahkan mentega dan uleni sampai kalis elastis
- Bulatkan dan tutup dengan kain atau serbet bersih. Diamkan selama 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan biar udaranya keluar. Bagi sesuai selera
- Ambil 1 bagian, pipihkan dan masukkan isian sesuai selera, bulatkan lg. Lakukan sampai adonan habis
- Diamkan selama 15 menit
- Celupkan dalam putih telur lalu balurkan ke tepung roti/panir
- Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang
- Siap dinikmati 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
