Kamu lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan es pisang ijo yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan es pisang ijo sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Pisang Ijo:
- Gunakan 1 sisir pisang jantan
- Ambil Bahan bubur putih
- Siapkan 130 ml santan (2 bgks kara kecil)
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan adonan
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan Daun pandan (ganti pasta pandan)
- Siapkan Bahan air gula
- Gunakan 1/4 gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Pasta stroberi
- Siapkan Perasa pisang ambon (ganti vanili)
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Kukus pisang kurleb 15 menit,sisihkan
- Buat adonan hijau dg cara diaduk sampai tidak ada yg mengental,
- Kemudian bikin kulitnya menggunakan teplon,setelah matang bungkus pisang dg cara digulung.ulangi sampai adonan habis
- Buat bubur putih dg cara,panaskan air yg telah dicampur santan sampai mendidih setelah mendidih masukan tepung yang telah dicairkan sambil diaduk2 agar tidak menggumpal..
- Jika sudah sesuai teksturnya,tambahkan gula dan garam.matikan tunggu sampai dingin
- Membuat air gula,didihkan air dan masukan gula aduk sampai meleleh..tunggu sampai dingin,masukan pewarna..
- Sajikan pisang yg telah diiris disiram bubur putih dan air gula.tambahkan es..siap dinikmati
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
