Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Meski ayam bakar yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Sediakan 2 potong paha ayam (atas bawah)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 3 s/d 4 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula, garam, vetsin, ketumbar bubuk, lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng dan air
Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Salad enak lainnya. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Blender semua bumbu halus, panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali kecap manis) lalu tumis sampai harum
- Masukkan paha ayam, tambahkan air dan kecap manis, aduk sampai merata. Ungkep ayam sampai bumbu menyusut
- Setelah menyusut, panaskan grill pan dan bakar ayamnya sambil diolesi bumbu yang masih tersisa
- Sajikan
Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
