Anda lagi mencari inspirasi resep bolu gulung panggang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun bolu gulung panggang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bolu gulung panggang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan bolu gulung panggang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali. Tonton juga video keren lainnya dibawah. | Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali. Tonton juga video keren lainnya dibawah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolu gulung panggang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolu gulung panggang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung panggang memakai 6 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu gulung panggang:
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 65 gr margarin (cairkan)
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt SP
Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Gulung bolu dengan menggunakan kertas roti, padatkan bolu saat menggulung agar bolu tidak. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung panggang:
- Mixer telur gula dan sp sampai kental putih berjejak speed tinggi
- Lalu masukan terigu dan maizena yg sudah di ayak lalu mixer lagi sebentar sampai tercampur rata saja ya jangan overmix
- Tuang margarin cair lalu aduk balik pastikan tidak ada margarin cair yang mengendap di dasar adonan
- Siapkan loyang uk 22 lalu semprot loyang dengan EazeeSpray
- Saat di semprot dengan EazeeSpray nanti aga berbusa ya tapi tidak apa² kurang lebih 2 menit akan hilang busa nya
- Ambil sedikit adonan lalu di beri pewarna sy pink
- Tuang adonan ke loyang lalu tuang sedikit adonan yg sudah di kasih pewarna lalundi beri motif sesuai selera (ngga wajib ya polos juga ngga apa²)
- Panaskan oven di suhu 200°
- Oven selama 20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2 ya)
- Setelah matang tunggu sampai dingin ya
- Setelah dingin beri topping buttercream atau selai strawberry / apa saja ya sesuai selera
- Lalu gulung setelah selesai masukan ke dalam kulkas kurang lebih setengah jam
- Potong sesuai selera
Bolu gulung (Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, diberi isi berupa selai atau buttercream dan digulung. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
