Anda lagi mencari ide resep soto betawi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal soto betawi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto betawi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto betawi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan soto betawi sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin soto betawi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- Gunakan 500 gr tetelan
- Ambil 2 liter air buat rebusan
- Ambil 200 ml santan kara
- Gunakan 1/4 wortel (buat makan anak)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt totole
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Emping goreng
- Ambil Kentang 2 butir potong dadu digoreng
- Ambil 2 tomat iris
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Gunakan Bumbu buat rebusan daging:
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit geprek
- Sediakan secukupnya Daun salam sereh daun jeruk
- Sediakan Jintan kayumanis bunga Lawang pala(saya beli yg SDH lengkap)
Cara menyiapkan Soto Betawi:
- Potong dagingnya kecil-kecil masukan ke air rebusan yg SDH mendidih dengan bumbu buat rebusan daging dengan metode 5.30.7
- Setelah 7 menit terakhir selesai masukan wortel lalu tambahkan santan garam kaldu jamur. Setelah wortel matang cek rasa matikan kompor.
- Sajikan bersama kentang goreng daun bawang tomat iris dan emping
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
