Kamu tengah mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meskipun soto ayam kampung yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam kampung, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam kampung, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 2 lt air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 potong serai geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Sejempol jahe
- Gunakan Sejempol kunyit
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bihun, taoge, tomat, bawang goreng, seledri dan sambal
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam potong, rebus sampai keluar kaldunya
- Tumis bumbu Halus, daun jeruk, salam dan sereh dengan minyak panas sampai bener2 matang dan haruuuum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci ayam rebus tadi, terus masak sampai ayam matang dan empuk, masukan garam, kaldu jamur dan gula… Incip dan koreksi rasa
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2…., soto dan teman2 siap di hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
