Kamu lagi mencari ide bumbu soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Meskipun soto ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam kampung, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan soto ayam kampung nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan soto ayam kampung yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 2 lt air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 potong serai geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Sejempol kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt mrica
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bihun, taoge, tomat, bawang goreng, seledri dan sambal
Cara membuat Soto Ayam Kampung:
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam potong, rebus sampai keluar kaldunya
- Tumis bumbu Halus, daun jeruk, salam dan sereh dengan minyak panas sampai bener2 matang dan haruuuum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci ayam rebus tadi, terus masak sampai ayam matang dan empuk, masukan garam, kaldu jamur dan gula… Incip dan koreksi rasa
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2…., soto dan teman2 siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
