Kamu sedang mencari ide resep apem tape kukus (mekar & lembut) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal apem tape kukus (mekar & lembut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari apem tape kukus (mekar & lembut), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan apem tape kukus (mekar & lembut) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari apem tape kukus (mekar & lembut), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan apem tape kukus (mekar & lembut) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem tape kukus (mekar & lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Tape Kukus (mekar & lembut) menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Tape Kukus (mekar & lembut):
- Sediakan 100 gram Tape Singkong
- Gunakan 140 gram Gula Pasir
- Siapkan 150 gram Tepung Beras
- Gunakan 30 gram Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdt Ragi
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 270 ml Air (50 g Santan Instan + Air)
- Ambil Perisa makanan Coklat, Hijau, Strowbery
Cara membuat Apem Tape Kukus (mekar & lembut):
- Panaskan air, gula dan garam, jangan sampai mendidih. Yang penting gula larut.
- Haluskan tape, lalu masukkan tepung beras dan tepung terigu.
- Masukkan air sambil diaduk rata, sampai tidak ada yang bergerindil. (Untuk memastikan tidak ada yg bergerindil saya saring adonan).
- Masukkan ragi lalu aduk rata. Tutup adonan selama 30menit sampai berbuih.
- Aduk sebentar untuk menghilangkan buih. Lalu bagi menjadi 3 bagian lalu beri warna.
- Panaskan panci, lalu tuang dalam cetakan bisa satu warna aja,, bisa juga dikombinasi warnanya. (saya pakai cetakan kue talam jadi 18 buah).
- Kukus selama 10 menit, jangan lupa tutup panci dialasi serbet agar uap air tidak menetes pada adonan.
- Siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tape kukus (mekar & lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
