Kamu sedang mencari ide resep korean fried chicken / yangnyeom-tongdak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun korean fried chicken / yangnyeom-tongdak yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari korean fried chicken / yangnyeom-tongdak, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan korean fried chicken / yangnyeom-tongdak sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari korean fried chicken / yangnyeom-tongdak, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan korean fried chicken / yangnyeom-tongdak yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean fried chicken / yangnyeom-tongdak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak:
- Ambil 1/2 kg ayam (cuci bersih)
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Sediakan 1/2 sdt saori
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 Sdt kecap asin
- Gunakan Sedikit merica/ lada
- Siapkan Bahan pencelup (Tepung basah):
- Siapkan 4 Sdm Tepung terigu
- Ambil Garam dn kaldu jamur
- Gunakan Bahan adonan kering :
- Siapkan 5 Sdm tepung terigu
- Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena
- Siapkan Merica,garam,kaldu jamur dikira2 saja
- Siapkan Bahan saos :
- Ambil 5 Sdm saos pedas
- Gunakan 3 Sdm saos tomat
- Ambil 3 Sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm Madu
- Ambil 1/2 bawang bombay cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan Daun bawang / Daun Pre potong agak panjang
- Siapkan 3 buah cabe merah potong serong..bisa diganti juga cabe Hijau
- Ambil Wijen secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak:
- Campur bahan Marinasi ke ayam yg sdh dicuci dn dipotong diamkan 10mnt
- Disisi lain buat adonan pencelup dn adonan kering untuk ayam
- Setelah ayam dimarinasi,celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering langsung goreng ayam sampai matang,api jngn terlalu besar nanti dalamnya ayam tdk matang,ulangi smpai ayam hbs
- Untuk bahan Saos,tumis bawang putih dn bawang bombay,setelah itu masukan saos pedas,saos tomat,minyak wijen,madu,kecapmanis,, aduk²,,masukan ayam tadi yg sdh digoreng bersamaan dgn cabe merah dn daun bawang,aduk rata dn cek rasa, klu kurang manis bisa di tambah kecap manis / madu lalu taburi dgn biji wijen
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean fried chicken / yangnyeom-tongdak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
