Anda lagi mencari inspirasi bumbu kacang telur manis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski kacang telur manis yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kacang telur manis, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan kacang telur manis yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur manis, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kacang telur manis yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat kacang telur manis yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kacang Telur Manis menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang Telur Manis:
- Gunakan 100 gr kacang (sangrai sebentar saja)
- Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
- Ambil 25 gr maizena
- Siapkan Bahan cair
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm margarin cairkan
- Siapkan 60 gr gula halus
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Manis:
- Kocok lepas telur, tambahkan gula halus, aduk rata menggunakan whisk. Setelah rata masukan bawang putih bubuk (kalo ga ada boleh bawang putih yg di ulek) dan garam. Kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata.
- Campur rata tepung terigu dan maizena.
- Ambil sedikit kacang dan beri bahan cair sekitar 2sdm, aduk dan masukan ke tepung goyang2 hingga berbalur tepung. Saran dr saya, untuk mengadon ambil wadah lain yaa, masukkan tepungnya sedikit2 supaya tepung tidak kebuang banyak. Dan kacangpun jangan terlalu banyak, biar kita ga kesulitan prosesnya.. karna biasanya tahap 2 dan 3, kacang akan menempel dan harus dipisahkan.
- Ulangi tahap sebelumnya sampai 3 atau 4 lapis yaa.. kalau saya 4 lapis karna ngabisin tepung, sayang kalo kebuang hihi..
- Goreng di minyak panas supaya tepungnya ga rontok. Dan menggunakan api kecil saja yaa supaya dalemnya kriuk2 juga..
- Setelah mulai coklat, angkat tiriskan. Tunggu hingga dingin, masukan ke tempat kedap udara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Telur Manis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
