Anda sedang mencari ide resep 44. opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meski 44. opor ayam yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 44. opor ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan 44. opor ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 44. opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan 44. opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 44. opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 44. Opor Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 44. Opor Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu Halus (sy pakai blender):
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 cabe keriting
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1-2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
- Sediakan Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
- Sediakan Bumbu Kering:
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
- Ambil 2 lbr daun salam (opsional), sobek
- Siapkan 10 cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2)
- Gunakan Lainnya:
- Siapkan 700 mL santan segar
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
Cara membuat 44. Opor Ayam:
- Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk.
- Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa.
- Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 44. Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
