Anda lagi mencari ide resep homemade fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan homemade fried chicken yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari homemade fried chicken, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan homemade fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari homemade fried chicken, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan homemade fried chicken enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Homemade Fried Chicken menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Fried Chicken:
- Sediakan 800 gr-1 kg ayam, cuci bersih,potong2
- Siapkan Bahan rendaman
- Ambil 100 ml Susu cair
- Ambil 1 sdt onion powder
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Siapkan 3 sdt himalayan salt
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm jeruk nipis
- Gunakan Tepung kering:
- Gunakan 17 sdm terigu
- Sediakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdt onion powder
- Gunakan 2 sdt garlic powder, 2 sdt garam masala
- Gunakan 3 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Homemade Fried Chicken:
- Campur ayam dengan bahan rendaman. Beri air hingga ayam terendam sedikit. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam
- Setelah ayam direndam, keluarkan dan diamkan dalam suhu ruang dulu (-/+ 1 jam). Pisahkan ayam dengan bahan rendaman
- Campur bahan rendaman dengan sedikit tepung kering konsistensinya tidak terlalu kental ya
- Gulingkan ayam ke bahan rendaman-tepung kering-bahan rendaman-tepung kering. Goreng hingga terendam dalam minyak panas api kecil.
- My fried chicken tips: - -setelah ayam direndam didalam kulkas, wajib diamkan 1 jam dalam suhu ruang - -bisa ditambah 1 sdt paprika powder dalam campuran tepung kering untuk rasa pedas - -ayam yg sudah ditepungin harus langsung digoreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
