Anda lagi mencari ide bumbu kacang telur gurih garing, yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Padahal kacang telur gurih garing, yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kacang telur gurih garing,, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan kacang telur gurih garing, yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kacang telur gurih garing,, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kacang telur gurih garing, nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang telur gurih garing, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang Telur Gurih Garing, memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang Telur Gurih Garing,:
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah, yg ada kulitnya
- Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1,5-2 gelas tepung terigu
- Gunakan 500-700 ml Minyak untuk menggoreng kacang, kurleb
Cara membuat Kacang Telur Gurih Garing,:
- Dalam wadah, campur kacang tanah dan gula pasir, aduk hingga rata. Diwadah lain, kocok telur, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, hingga rata, tuang kedalam wadah kacang, aduk kacang, hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, tuang tepung terigu diatas kacang, sambil terus diaduk perlahan hingga seluruh permukaan kacang terbalut rata dengan tepung. Tuang tepungnya boleh sedikit2 dulu atau sekaligus. Kalau ada kacang yang bergerombol, pisahkan 1 per 1, dan dibalur lagi dengan tepung hingga tertutup permukaan kacang.
- Setelah kacang telah tercampur rata, pisahkan antara kacang yg sudah terbalur tepung dg sisa tepung terigunya, bisa menggunakan tangan atau saringan ke wadah lain, tujuannya agar pada saat menggoreng ndak terlalu banyak sisa tepung yang mengendap di wajan. Kacang siap untuk digoreng..
- Panaskan minyak diwajan, setelah minyak panas, kecilkan api ukuran sedang ke kecil. Masukkan kacang secara bertahap (jangan sekaligus yaa gorengnya.. biar matangnya merata), kalau saya dibagi menjadi 3 batch gorengnya..
- Perlu diperhatikan, pada saat menggoreng, setelah kacang masuk kedalam minyak panas, jangan diaduk2 dulu.. atau tunggu kurleb 3 menit biar tepung dan kacangnya set dulu, tujuannya biar ndak pada mrothol tepungnya dari kacang.. Setelah tepung sudah mengeras, baru bisa diaduk perlahan hingga golden brown…
- Angkat kacang dari penggorengan, tiriskan minyaknya.. Setelah uap panasnya hilang, kacang bisa disimpan di stoples.. Rasa Kacangnya kriuk garing, ndak kalah garing sama balutan tepungnya. Manis dan gurih dari Baputnya okee bangettt 😊😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang telur gurih garing, yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
