Cilok (aci di colok)
Cilok (aci di colok)

Kamu tengah mencari inspirasi resep cilok (aci di colok) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun cilok (aci di colok) yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari cilok (aci di colok), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan cilok (aci di colok) enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

Cilok (Sundanese script: แฎŽแฎคแฎœแฎงแฎŠแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Contact Cilok aci di colok on Messenger. | Cilok (Sundanese script: แฎŽแฎคแฎœแฎงแฎŠแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Contact Cilok aci di colok on Messenger.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok (aci di colok), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan cilok (aci di colok) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok (aci di colok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Cilok (aci di colok) menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok (aci di colok):
  1. Sediakan 100 gram tepung tapioka
  2. Sediakan 50 gram tepung terigu
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 siung bawang Merah
  5. Ambil 1 sdt Garam
  6. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  7. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya ( me, pakai royco Ayam
  8. Ambil Air anget
  9. Siapkan Daun bawang
  10. Gunakan Bahan Bumbu kacang
  11. Ambil 100 gram kacang tanah
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit
  13. Ambil 1 bulat Gula Merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Ambil Air asam jawa
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Sediakan 1 sdt Minyak (me pakai Minyak sayur)
  18. Gunakan secukupnya Air

Para steemian sudah pernah coba belum. kalau belum silakan datang ke bogor. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok. Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok.

Cara membuat Cilok (aci di colok):
  1. Haluskan Bumbu untuk Cilok ( bawang Merah, bawang putih Dan Garam.
  2. Setelah bumbu halus masukkan tepung terigu, tepung tapioka, Lada bubuk, Kaldu bubuk, Dan irisan daun bawang secukupnya
  3. Setelah Semua tercampur rata beri air anget Sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis Dan bisa dibentuk adonan.
  4. Setelah adonan Jadi, saatnya merebus Cilok. Rebus air sampai mendidih kemudian bentuk adonan Cilok masukkan ke dalam air yg sudah mendidih Dan tunggu sampai Cilok mengambang.
  5. Setelah Cilok mengambang Itu pertanda Cilok sudah matang, setelah matang angkat Dan rendam di air matang agar Cilok Tidak menempel satu dengan yang lain.
  6. Setelah Cilok matang saatnya Kita membuat saus kacangnya.
  7. Goreng kacang tanah hingga berwana kuNing keemasan kemudIan haluskan
  8. Setelah kacang halus tambahkan,bawang putih, Garam Dan Gula merah kemudian ulek sampai halus.
  9. Setelah Bumbu halus tambahkan dengan Minyak. Dan untuk mengencerkan bumbunya tambahkan dengan air anget. Selamat mencoba๐Ÿ˜˜

Cara penghidangannya memang ditusuk menggunakan batang bambu sehingga cocok sekali jika disebut dengan aci dicolok alias cilok. Cara Membuat Cilok Yang Enak - Cilok ( Aci Di colok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapiokayang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang,kecap, dan saus. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok (aci di colok) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!