Kamu tengah mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meski opor ayam kuah putih yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam kuah putih nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam kuah putih yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Kuah Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 1 ekor Ayam, potong 10 (saya cuma pakai 6 potong)
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Ambil 700 ml Air
- Gunakan 65 ml Santan Instan (Kara)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu untuk dihaluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh yg sudah digeprek sampai harum, kemudian masukkan ayam aduk rata.
- Masukkan air dan santan, aduk-aduk supaya santannya tidak pecah. Masak -+ 35 menit sampai bumbu meresap.
- Masukkan garam & kaldu bubuk, tes rasa jika sudah pas matikan apinya.
- Opor Ayam siap disajikan, jangan lupa taburkan bawang goreng. Nb : Saya biasanya memasak opor malam hari untuk dikonsumsi besok paginya supaya bumbunya lebih meresap.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
