Anda sedang mencari inspirasi bumbu buttermilk fried chicken yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Padahal buttermilk fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buttermilk fried chicken, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan buttermilk fried chicken sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Buttermilk the Key to Perfect Fried Chicken. Soaking the chicken overnight in buttermilk helps tenderize it, and the chicken stays tender when you fry it. While it may not be traditional for "Southern" fried chicken, I love the tangy tenderization that the buttermilk provides. | Buttermilk the Key to Perfect Fried Chicken. Soaking the chicken overnight in buttermilk helps tenderize it, and the chicken stays tender when you fry it. While it may not be traditional for "Southern" fried chicken, I love the tangy tenderization that the buttermilk provides.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari buttermilk fried chicken, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan buttermilk fried chicken yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buttermilk fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk Fried Chicken menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Buttermilk Fried Chicken:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bahan rendaman:
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm oregano
- Siapkan 125 ml buttermilk (susu cair + 1 sdt jeruk nipis)
- Siapkan Bahan pelapis basah:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan pelapis kering:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Sejumput lada dan garam
Begin by combining the chicken tenderloins with a mixture of buttermilk, paprika, garlic powder, cayenne pepper, and salt. By Buxton Hall Barbecue, Asheville, NC. Follow this step-by-step recipe for foolproof fried chicken - dip in buttermilk batter for a golden, seasoned crust and sweet. Lightly season buttermilk and soak the chicken pieces in the marinade for several.
Langkah-langkah membuat Buttermilk Fried Chicken:
- Siapkan buttermilk: susu cair + jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu siapkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih.
- Siapkan semua bahan rendaman dan aduk rata. Lalu campurkan ayam ke dalam bahan rendaman. Taruh di dalam wadah kedap udara dan diamkan minimal 2 jam (sy taruh di kulkas selama 1 jam).
- Siapkan bahan adonan basah dan kering. Kocok lepas adonan basah, sedangkan adonan kering cukup diaduk campur rata.
- Tiriskan ayam dari bahan rendaman lalu masukkan ke dalam adonan kering, lalu celupkan ke dalam adonan basah dan lapisi kembali dengan adonan kering kemudian goreng dengan api kecil sampai matang. Lakukan hingga ayam habis.
- Buttermilk fried chicken siap disajikan 😋.
If you're looking for the secret to tender fried chicken, marinate the chicken in spiced buttermilk before you fry it. Here is a basic yet delicious recipe for buttermilk fried chicken, with a crisp crust and luscious interior. Learn this recipe and perfect your frying technique, and then expand your fried chicken repertoire. If you're gonna treat yourself to buttermilk fried chicken, you'd better do it right. Chicken gets brined in flavorful buttermilk before hitting the fryer for a crisp, golden crust.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buttermilk fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
