Anda tengah mencari inspirasi bumbu bolu pandan panggang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Meski bolu pandan panggang yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bolu pandan panggang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan bolu pandan panggang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bolu pandan panggang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bolu pandan panggang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin bolu pandan panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bolu Pandan Panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pandan Panggang:
- Siapkan 250 gr Tepung Kunci Biru
- Ambil 225 gr Gula Pasir
- Sediakan 130 ml Santan Kental
- Sediakan 50 gr Margarin/Mentega/Minyak Sayur
- Gunakan 6 butir Telur Utuh
- Sediakan 1 sdt TBM
- Ambil 1 sdt Baking Powder (aku pake Hercules)
- Ambil 1 sdt Pasta Pandan
- Ambil 1/2 sdt Vanilla Bubu
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Toping (keju parut/almond slice)
Cara membuat Bolu Pandan Panggang:
- Siapkan Semua Bahan
- Mixer Telur, TBM dan Gula sampai mengembang dengan speed tinggi (pastikan sudah tidak ada gelembung)
- Campurkan tepung dan baking powder, kemudian ayak
- Campurkan tepung dan baking powder yang telah diayak ke adonan yang telah di mixer secara bertahap (mixer dengan speed rendah)
- Campurkan Vanilla ke adonan
- Campurkan perpaduan pasta pandan, margarin dan santan ke adonan, aduk menggunakan spatula
- Panaskan Oven Suhu 120° (atas) dan 190° (bawah)
- Panggang dengan suhu atas 120° dan bawah 190° selama 25 menit dan 190° atas juga 190° selama 20 menit
- Cek kembali dengan tusuk sate, setelah matang, kemudian keluarkan dari Oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
