Kamu tengah mencari inspirasi resep 114. kuah soto lamongan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal 114. kuah soto lamongan yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari 114. kuah soto lamongan, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan 114. kuah soto lamongan yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 114. kuah soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan 114. kuah soto lamongan enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 114. kuah soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 114. Kuah Soto Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1.5 liter air
- Gunakan secukupnya Bagor
- Siapkan 1 batang seledri dan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai teflon)
Langkah-langkah menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam Masak sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
- Di wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan lengkuas geprek serai geprek daun jeruk seledri dan daun bawang.
- Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Masak sampai ayam matang dan empuk (apalagi kalau buat maem anak2). Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bagor
- Soto Lamongan siap disajikan 😍 Anak2 maemnya simpel,,tgl suwir ayam tambahkan sedikit kecap lalu siram pakai kuah soto.. Alhamdulillah lahap sekali ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 114. kuah soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!