Anda lagi mencari inspirasi bumbu kacang telur empuk renyah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan kacang telur empuk renyah yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kacang telur empuk renyah, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan kacang telur empuk renyah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kacang telur empuk renyah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kacang telur empuk renyah yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang telur empuk renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kacang Telur Empuk Renyah menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Telur Empuk Renyah:
- Sediakan 1 kg kacang tanah
- Sediakan 1 kg tepung terigu kunci biru
- Siapkan 3 ons gula pasir
- Sediakan 100 gram mentega
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 250 gram tepung tapioka (bisa mis)
- Gunakan 3/4 gelas air
- Ambil Minyak goreng
Cara membuat Kacang Telur Empuk Renyah:
- Cuci bersih kacang tanah, keringkan sampai benar-benar kering
- Campur terigu dan tapioka (bisa juga terigu saja tanpa tapioka) dalam keadaan kering
- Rebus 3/4 gelas air, gula dan mentega, biarkan dingin
- Kocok lepas kuning telur, campurkan dengan rebusan gula dan mentega yang telah dingin
- Siapkan baskom besar untuk mengocok kacang tanah
- Kocok kacang tanah yang dicampur dengan adonan telur 1-2 sendok, baluri dengan tepung, kocok sampai kacang tidak saling menempel
- Ulangi lagi dengan memberi adonan telur dan baluri terigu, begitu terus sampai dengan ketebalan yang diinginkan
- Goreng kacang telur dengan api kecil sambil diaduk pelan supaya tidak gosong
- Jika sudah berubah warna kecoklatan siap diangkat
- Tiriskan kacang telur dan biarkan dingin
- Kacang telur siap dimasukkan dalam toples untuk suguhan di hari raya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang telur empuk renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
