Bolu Panggang Ketan Hitam
Bolu Panggang Ketan Hitam

Anda sedang mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun bolu panggang ketan hitam yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bolu panggang ketan hitam nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin bolu panggang ketan hitam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bolu Panggang Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Panggang Ketan Hitam:
  1. Sediakan 4 butir telur utuh
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt SP
  4. Siapkan 125 gr terigu protein rendah
  5. Gunakan 125 gr tepung ketan hitam
  6. Sediakan 65 ml Santan instan
  7. Siapkan 150 ml Minyak
Langkah-langkah membuat Bolu Panggang Ketan Hitam:
  1. Preheat oven Di suhu 180°C, api atas-bawah. Semir loyang dengan margarin dan tabur tipis dengan terigu. Sisihkan.
  2. Kocok gula-telur-SP hingga mengembang pucat.
  3. Ayak tepung terigu dan tepung ketan langsung diatas adonan telur. Aduk asal rata.
  4. Masukkan santan instan. Aduk rata pakai mixer kecepatan paling rendah. Jangan overmix.
  5. Masukkan minyak, aduk pakai mixer kecepatan paling rendah. Janagn sampai ada endapan, tapi jangan overmix.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Aku ada sisa sedikit almond flakes, jadi aku taburi aja diatasnya. Panggang hingga matang. Tes tusuk bila perlu.
  7. Dinginkan di atas rak, baru kemudian potong-potong dan sajikan 👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!