Anda tengah mencari inspirasi bumbu bubur ayam bahan sisa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun bubur ayam bahan sisa yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam bahan sisa, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bubur ayam bahan sisa yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari bubur ayam bahan sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bubur ayam bahan sisa enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam bahan sisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bubur Ayam Bahan Sisa menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa:
- Sediakan Nasi 1 piring sisa semalam
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Seledri, iris tipis
- Siapkan Ayam goreng/ bebek goreng
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Fiber cream
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan 4 buah Cabai rawit merah
- Gunakan 1/2 bawang putih
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit Air
- Siapkan Bumbu ungkep ayam (1/4 ayam)
- Ambil 1 ruas kunyit yg tua (bakar biar lebih keluar warna & aroma'a)
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Seruas Lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, lada, penyedap
- Gunakan Air (sampai ayam tenggelam)
Cara menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa:
- Kuah : Haluskan bumbu ungkep (bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit). Ungkep ayam dg mencampurkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, & jeruk. Bumbui dgn garam, lada & penyedap. Cek rasa jangan sampai keasinan ya… 😁 (sebelum diungkep ayam direbus dl sebentar, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan darah'a).
- Sisa air ungkepan dipakai utk kuah bubur'a. Ini saya kuah ungkepan kamarin yg disimpan di kulkas. Pas mau pake tinggal dipanasin, tambah air sedikit & fiber cream sedikit.
- Bubur : masak nasi dengan menambahkan air, aduk sesekali sampai nasi berubah jd bubur. Kalau mau tambahin santan atau fiber cream boleh bangeet.
- Sambal : haluskan semua bahan sambal, tambah sedikit air. (Kalau mau ditumis juga boleh).
- Kalau sudah siap semua, Sajikan bubur dengan semua pritilan'a.. 😁
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Bahan Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
