Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Walaupun soto ayam harum 4 rempah yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam harum 4 rempah, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan soto ayam harum 4 rempah enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto ayam harum 4 rempah yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin soto ayam harum 4 rempah yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Gunakan 2 bagian dada ayam
- Gunakan 1 jempol jahe di geprek
- Gunakan 1 telunjuk kunyit di geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 5 cengkih
- Sediakan 5 kapulaga hijau
- Ambil 1 pekak / bunga lawang
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm royco ayam
- Sediakan 1 panci sedang air
- Sediakan Pelengkapnya:
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Siapkan 1 buah kentang iris goreng
- Siapkan Perkedel kentang
- Gunakan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
- Gunakan Sambal rawit halus
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
- Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
- Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
- Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
- Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam harum 4 rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
