Kamu tengah mencari ide bumbu fried chicken crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Sedangkan fried chicken crispy yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari fried chicken crispy, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan fried chicken crispy enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari fried chicken crispy, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan fried chicken crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin fried chicken crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken Crispy menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Chicken Crispy:
- Sediakan 1/2 ekor ayam utuh (saya ambil bagian dada dan paha)
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu instan
- Ambil 4 sendok tepung maizena
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
Cara membuat Fried Chicken Crispy:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, campurkan dengan susu full cream. Tamburkan lada dan garam secukupnya.
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Rendam ayam ke dalam susu full cream di langkah 1. Pastikan semua bagian ayam terendam (tambahkan sedikit air kalau belum terendam sempurna). Tutup dengan plastik atau tutup tupperware, masukkan di kulkas semalaman.
- Campurkan tepung maizena dengan tepung bumbu, aduk rata. Pecahkan 2 buah telur di wadah, tambahkan sedikit garam dan lada kemudian kocok.
- Balurkan sepotong ayam ke dalam tepung, lalu ke telur, kemudian ke tepung lagi agar seluruh bagian ayam tertutupi merata. Bisa ditambah lagi prosesnya agar tepungnya lebih tebal. Lakukan proses yang sama hingga seluruh ayam terbalut sempurna.
- Panaskan minyak di dalam wadah cekung. Minyaknya agak banyak agar hampir seluruh bagian ayam terendam. Masukkan ayam dengan api sedang (jangan menyusun ayam di wajan secara berdesakkan).
- Ketika sudah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Fried chicken crispy dengan rasa yang meresap siap disantap bersama dengan saus dan nasi hangat. Selamat mencoba :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fried Chicken Crispy yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
