Anda tengah mencari ide resep honey butter fried chicken yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Meskipun honey butter fried chicken yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari honey butter fried chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan honey butter fried chicken sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey butter fried chicken, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan honey butter fried chicken enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan honey butter fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Honey Butter Fried Chicken menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Honey Butter Fried Chicken:
- Gunakan 400 gr sayap ayam (potong kecil2)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt black pepper
- Gunakan 1/4 cup potato starch (bisa diganti tepung maizena)
- Ambil 1/4 cup tepung serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Gunakan Bahan Honey Butter Sauce
- Ambil 4 bj bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 sdt madu
- Ambil 1/4 cup gula pasir
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Siapkan 150 gr butter (unsalted)
- Sediakan 1 sdm wijen
Langkah-langkah membuat Honey Butter Fried Chicken:
- Lumuri sayap ayam yang sudah dipotong2 dengan garam dan black pepper. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan telur ayam. Lalu aduk rata dengan menggunakan tangan sampai ayam tertutup dengan adonan tepung.
- Panaskan wajan yang sudah diisi minyak goreng yg cukup banyak. Masukkan ayam satu persatu ke dalam minyak panas. Goreng selama 5 menit lalu angkat. Tiriskan sebentar, jangan matikan api. Tunggu hingga 1 menit. Lalu masukkan lagi ayam yang sudah digoreng tadi sampai warnanya kecoklatan dan tepung terasa crunchy. (Istilahnya double fried/ digoreng 2 kali..😜). Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Siapkan wajan lain, panaskan butter sampai meleleh, lalu tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan gula, aduk rata. Masukkan kecap asin, aduk rata. Terakhir masukkan madu, aduk rata.
- Masukkan ayam goreng ke dalam honey butter sauce, aduk rata lalu taburi wijen. Aduk rata pastikan semua ayam terlumuri saus. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan honey butter fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
