Anda lagi mencari ide resep cilok aci penculik hati yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Padahal cilok aci penculik hati yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari cilok aci penculik hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan cilok aci penculik hati yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari cilok aci penculik hati, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan cilok aci penculik hati yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok aci penculik hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Aci Penculik Hati menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Aci Penculik Hati:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 300 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 10 ml air hangat
- Ambil 3 butir telur ayam rebus untuk isian
- Gunakan 1 buah daun bawang ukuran besar
- Ambil Bahan-bahan bumbu
- Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Cilok Aci Penculik Hati:
- Rebus telur terlebih dahulu untuk bahan isian. Setelah matang segera masukan kedalam air es untuk cepat mendinginkan. Kuliti..
- Potong-potong kecil daun bawang dan telur yang sudah direbus.
- Siapkan tempat semacam mangkuk besar untuk mencampur bahan utama. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dengan ukuran 3:1. Berikan lada, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukan juga potongan daun bawang lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dan aduk perlahan hingga kalis. Setelah adonan jadi, diamkan. Oia, tips aja nii bund, buat adonan ciloknya bagi yang suka masakan dengan rasa rempah kuat bisa tambahkan ulekan bawang putih kedalam adonan…
- Haluskan bahan-bahan bumbu seperti kacang tanah goreng, cabai keriting merah, cabai rawit dan bawang putih. Jangan lupa tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. Lalu tambahkan air dan masak dengan api sedang hingga berkaramel.
- Setelah bumbu kacang masak maka masukan bumbu kacang kedalam wadah yang sudah disiapkan lalu biarkan hingga dingin.
- Kembali ke adonan cilok. Bentuk adonan cilok bulat-bulat dan isi dengan potongan telur sesuai selera. Jangan lupa taburi tepung agar tidak lengket dan saling menempel.
- Setelah adonan selesai dibentuk, siapkan panci dan air rebusan. Tambahkan ±1 sdm minyak kedalam rebusan air.
- Masukan butiran cilok satu per satu kedalam air rebusan. Masak hingga cilok mengapung dan air rebusan mendidih.
- Setelah cilok matang, hidangkan hangat-hangat dengan siraman bumbu kacang untuk keluarga :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok aci penculik hati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
