Anda tengah mencari inspirasi resep gepuk sapi suwir yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski gepuk sapi suwir yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari gepuk sapi suwir, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan gepuk sapi suwir yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari gepuk sapi suwir, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan gepuk sapi suwir enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin gepuk sapi suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk Sapi Suwir memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gepuk Sapi Suwir:
- Siapkan daging sapi, potong besar, presto malam. Biarkan semalaman
- Sediakan santan (Saya pakai fiber creme 4sdm yg dicairkan)
- Ambil kaldu
- Ambil Kecap manis (Saya pake kecap tropicana dan dibuat sengaja versi tdk terlalu coklat)
- Sediakan Garam, kaldu jamur
- Siapkan Salam, lengkuas
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan sereh
- Gunakan kunyit (bakar)
- Siapkan butit kemiri (sangrai)
Langkah-langkah membuat Gepuk Sapi Suwir:
- Keluarkan daging sapi dari panci presto, penyet dengan ulekan. Saya cuma pake tangan karena sudah lunak.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam lengkuas. Masukan daging sapi, tambahkan air kaldu, garam, kaldu jamur dan kecap manis.
- Bila sudah menyusut, tambahakn santan. Masak sampai menyusut dan agak kering. Sekalian tes rasa
- Hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk sapi suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
