Anda tengah mencari ide bumbu bolu panggang keju yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Walaupun bolu panggang keju yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang keju, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan bolu panggang keju nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari bolu panggang keju, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan bolu panggang keju yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu panggang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bolu Panggang Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Panggang Keju:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 3 butir telur, suhu ruang
- Sediakan 75 gr gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis)
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr butter, lelehkan
- Sediakan 1 sdm SKM, larutkan dengan 1,5 sdm air
- Gunakan Topping :
- Ambil 1/2 kotak keju kraft, parut
Cara membuat Bolu Panggang Keju:
- Olesi loyang dengan sedkit mentega dan teoung tipis-tipis, sisihkan. Siapkan bahan-bahan, mixer semua bahan A hingga putih kaku berjejak. Masukan sedikit demi sedikit semua bahan B, lalu aduk balik sebentar hingga rata. Hati-Hati Overmix.
- Setelah adonan tercampur, tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentak lembut loyang agar tidak ada udara di dalam loyangnya.. kemudian taburi dengan keju parut.. jumlah keju parutnya sesuai selera ya, karena suka keju jadi aku bikin melimpah ruah 😂
- Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggang sekitar 40-45menit dengan suhu 180° api atas bawah/sampai matang sesuai dengan oven masing-masing, lakukan tes tusuk.
- Setelah matang, dinginkan. Setelah dingin, Keluarkan dari loyang,potong dan sajikan.. fotonya pake yang loyang bulet 😂👍
- Tips n Trik : 1. pastikan pengocokan bahan A pas, adonan kaku putih berjejak. Ini menentukan apakah kue kita bantet atau tidak. 2. Pencampuran dengan bahan B juga tidak boleh terlalu lama, overmix bikin kuenya bantat dan ambles huhu. Bs pakai mixer kecepatan rendah sebentar kalau aduk balik rata dirasa sulit 👍3. Agar topping keju tidak gosong, matikan api atas ketika kue sudah mulai tercium wangi tanda akan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu panggang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
