Anda sedang mencari ide bumbu sayur ketupat - labu siam kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski sayur ketupat - labu siam kacang panjang yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sayur ketupat - labu siam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sayur ketupat - labu siam kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur ketupat - labu siam kacang panjang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sayur ketupat - labu siam kacang panjang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sayur ketupat - labu siam kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang memakai 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang:
- Sediakan labuh Siam besar
- Sediakan kacang panjang potong potong 2 cm
- Sediakan daun bawang dipotong 1 cm
- Gunakan kelapa tua besar, dibuat santan seperlunya
Cara membuat Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang:
- Labu Siam dipotong korek api, beri garam diremas remas agar layu dan tetap segar. Diamkan 15 menit cuci bersih tiriskan. Kacang panjang di potong 2 cm. Sisihkan. Daun dipotong potong
- Bumbu halus: 20 siung bawang merah. 15 siung bawang putih. 25 buah Cabe merah keriting. 10 buah rawit merah (opsional). 7 butir kemiri. 3 jari kunyit. 1/2 sdm merica
- Catatan : kunyit dan kemiri dapat di bakar dahulu agar wangi.
- Bumbu lain : 1 sdm ebi di sangrai - haluskan. 4 batang sereh dan 1 jari lengkuas di geprek. 5 lembar salam
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan salam serai dan lengkuas, tumis hingga matang. Masukan labuh siam, aduk agar tercampur, masak hingga berair dan mendidih
- Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah masak hingga empuk. Tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang koreksi rasa, terakhir tambahkan daun bawang. Diamkan sebentar. Matikan api.
- Siap sajikan dengan ketupat
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur ketupat - Labu Siam kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
