Kamu sedang mencari inspirasi resep (2.19) bolu jagung panggang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meski (2.19) bolu jagung panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari (2.19) bolu jagung panggang, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan (2.19) bolu jagung panggang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari (2.19) bolu jagung panggang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan (2.19) bolu jagung panggang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin (2.19) bolu jagung panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (2.19) Bolu Jagung Panggang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (2.19) Bolu Jagung Panggang:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 1 buah jagung manis, pipil
- Sediakan 1 sachet (40 gr) kental manis putih
- Siapkan 200 gr butter/margarine, lelehkan
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 1 sdt cake emulsifier
- Siapkan Bahan C:
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder Double Acting (BPDA), resep asli 1 sdt
- Siapkan Topping:
- Sediakan Secukupnya kismis / keju parut / almond slice, sesuai selera
Langkah-langkah membuat (2.19) Bolu Jagung Panggang:
- Campur bahan A, blender hingga halus, sisihkan
- Mixer bahan B: telur + cake emulsifier hingga berbusa, masukkan gula bertahap, mixer dg speed tinggi hingga putih kental berjejak
- Campur & ayak bahan C, masukkan bertahap ke bahan B, mixer dg speed rendah asal rata
- Masukkan bahan A, aduk balik menggunakan spatula hingga rata & tidak ada yg mengendap
- Tuangkan ke loyang yg telah diolesi margarine taburi tepung atau di oles pan grease. Hentakkan loyang perlahan utk mengeluarkan gelembung udara - (lihat resep)
- Panggang dalam oven suhu 170°C api bawah selama 30 menit (oven sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya)
- Setelah 30 menit, taburi topping, panggang lagi dg api atas bawah selama 25 menit (sesuaikan suhu oven masing2, lakukan tes tusuk jika perlu)
- Setelah matang, diamkan 5 menit dalam loyang, lalu keluarkan dan dinginkan di atas cooling rack
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (2.19) bolu jagung panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
