Kamu sedang mencari ide bumbu dakgangjeong - crunchy korean fried chicken yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Padahal dakgangjeong - crunchy korean fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong - crunchy korean fried chicken, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan dakgangjeong - crunchy korean fried chicken yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dakgangjeong - crunchy korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan dakgangjeong - crunchy korean fried chicken sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin dakgangjeong - crunchy korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken:
- Siapkan 500 gram fillet ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 15 gram tepung kentang (bila tidak ada bisa diganti dengan maizena)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 1 ruas jari jahe - keprek
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan Bahan taburan
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Biji wijen putih
Cara membuat Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di adonan tepung.
- Goreng hingga berwarna kuning dan matang 3/4, sisihkan. Biarkan sekitar 5 menit. Goreng kembali hingga matang. Melakukan penggorengan 2 kali membuat krispy ayam bertahan lama. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum.
- Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar nanti mudah di aduk saat ayam dimasukkan. Tunggu hingga bumbu benar benar matang. Tes rasa. Masukkan ayam. Matikan apiAduk ayam hingga semua bumbu tercampur rata. Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang dan biji wijen putih
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
