Kamu tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 150 ml santan kental, saya pakai santan siap pakai
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam himalaya
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara membuat Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong2 jadi 12, rebus dengan 2 lembar daun jeruk, beri garam sedikit kurleb 30 menit, sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, jintan, kemiri, merica dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun jeruk, masukkan air, kemudian masukkan ayam
- Rebus kurang lebih 10 menit
- Terakhir masukkan santan kental sambil diaduk, koreksi rasa, angkat, sajikan dengan bawang goreng
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
