Anda tengah mencari inspirasi bumbu fried chicken wings yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak sedap. Meskipun fried chicken wings yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari fried chicken wings, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan fried chicken wings yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari fried chicken wings, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan fried chicken wings sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah fried chicken wings yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Fried Chicken Wings memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fried Chicken Wings:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 1/2 sdm tepybg maizena
- Gunakan 2 1/2 madu
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (1 1/2 cm kunyit segar)
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe, parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Cara membuat Fried Chicken Wings:
- Siapkan sayap ayam, potong 2 bagian di sela sendi sayap. Buang bagian ujung sayap, beri 1/2 sdm garam dan 1 sdm air jeruk nipis, remas-remas hingga sayap menjadi kesat dan bersih. Cuci bersih, tiriskan hingga air benar-benar habis.
- Siapkan mangkuk, masukkan semua bumbu, aduk hingga rata. Cicipi bumbu, jika kurang asin tambahkan garam. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Aduk hingga semua bumbu melumuri permukaan sayap ayam. Tutup mangkuk dengan plastic wrap dan simpan di kulkas minimal 2 jam, paling bagus selama1 satu malam.
- Siapkan wajan, masukkan sayap ayam berbumbu ke dalamnya. Tambahkan air, masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga air habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak agak banyak. Goreng sayap ayam hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan kelebihan minyak dengan meletakannya diatas tissu dapur. Sayap ayam siap disantap dengan saos sambal botolan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried chicken wings yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
